No estoy exactamente en la Biblioteca de Alejandría pero estoy estudiando…

…y necesito tiempo para seguir aprendiendo.

Hasta que tenga un ratito para volver a escribir dejo unos puntos suspensiv… ¡No! ¡Mejor aumento puntos!

Así es otra forma de aumentar puntos…

…Y otra más…

… y otra manera para aumentar de izquierda a derecha…

…todo mucho  más sencillo con una taza de cacao caliente en la cercanía  inmediata… ;)

Estos calcetines , fueron encontrados en el cementerio de Hawara, y están datados en la época romana.
Estaban hechos con lana de un color rojizo-marrón, y fue tejido por partes que luego fueron unidas para darle la forma.
El calcetín UC 16767 fue encontrado del revés, lo que puede indicar que este calcetín lo podía haber llevado la persona antes de muerta.
La técnica de elaboración del calcetín: tejido con una sola aguja.

(Esto está sacado de http://semiramis.blogspot.es/ . No es por nada pero…  ¿os acordáis del [Nålebinding]?)

De todas formas esto se queda a la altura del barro,  porque aquí presentamos en exclusiva un nuevo e increible hallazgo arqueológico…

(Mismamente auténtico y verificado por los arqueólogos más curtidos de este lado del Nilo. Si queréis os puedo explicar el cómo recrearlos vía “tutto o muette”.)

No sé qué le pasa a Javi (mi profe), pero se ha empeñado en que volvamos a los orígenes más primitivos y atávicos (o que no quería gastar más en arcilla) Así que nos mandó amasar el barro que se acumulaba en la pastera para reciclarlo.

Hasta que el barro rojo se bizcocha en el horno a unos 900º C, sólo hace falta dejarlo en agua unos días para que vuelva a ser blando y dútil para modelar.

Así que nos hizo descalzar a todos, e hicimos una sesión de barroterapia.

Al principio creo que fue un poco corte para todos (tanto píe desnudo y sin presentar!) pero enseguida empezó el baile.

* (Este es el punto uno. )

Hubo un momento en el que nos pusimos muyyyy transcendentes pensando en todas las veces que nuestr@s ancestr@s habrán realizado este proceso… y cuando reflexionábamos en eso de la vuelta a la tierra, del barro al barro, polvo al polvo, lo original y primigenio, la vida y la muerte y el eterno retorno (es que en seguida son Todos los Santos”)… llamaron al móvil de Mónica y Maxi amenazó con sacar el portátil para seguir amasando como primitivos con WIFI. (Juas.)

Resumiendo mucho, amasar la arcilla es mezclar las diferentes humedades del barro  y procurar que no queden burbujas de aire dentro de la masa (La pieza puede explotar o agrietarse al cocer en el horno).

La tabla de madera sobre la que pisamos también ayuda a absorber el exceso de agua.

Cuando  está extendida la torta se corta en cuadrícula…

…para formar planchas que se vuelven a amasar desde el punto uno * , tres o cuatro veces.

 Después de pasar tres o cuatro veces por * y tener las plantas de los píes de lo más “vigorizadas” (en serio que es un masaje estupendo), se forman cubos de las tortas de la foto de arriba y se forman…

…estos bloques que serán guardados en plástico para hacer pellas de barro para el torno (o lo que se tercie.)

Lo realmente chulo de saber hacerse la ropa es que te puedes inspirar donde te de la realísima gana…

…como en las pelis de culto con las que tantas risas te has echado…

…y en los libros interesantes que te caen en las manos…

Si consigo que éste no se convierta en UFO…

…tendré el modelo perfecto para seguir vagando por el desierto.

El otro día nos  regalaron uvas negras de Burgos y verdes de La Rioja. Parece que esta añada será cojonu…  ¡magnífica! para el vino, pero que las bodegas pagarán mucho menos a los agricultores y comprarán menos cantidad. :#

Os contaré como hacemos la mermelada en casa. Esta receta me la dió una amiga que estuvo viviendo en Rusia. (Vale  cualquier clase de fruta, no sólo uva)

Se mezcla la fruta con la mitad de peso en azucar (A gustos. Solemos poner menos cantidad de azucar pero se conserva menos tiempo. Para uva, una cuarta parte será suficiente porque es muy dulce por sí misma.)
Dejaremos reposar la fruta una noche.

Después de unas horas veremos que la fruta habrá soltado un montón de pectina haciendo innecesario añadir ni una gota de agua.
Ahora podemos poner a hervir la cazuela a fuego vivo sólo  un par de minutos. (El color se conserva y no queda sabor fuerte a melaza). Apagamos y dejamos reposar hasta el día siguiente.
Podemos repetir la operación tres o cuatro días más. Si se trata de frutas blandas que dan mucha agua (como fresas o moras) las familias rusas retiran con un cazo parte del líquido para utilizarlo rebajado en agua fría e hidratar así a los маленькие монстры.

Sólo falta pasarlo por el chino para librarse de pieles y pipas (que utilizaré para intentar teñir algo de fibra)… y si sale mucha cantidad, embotarlo.Como la uva es todo zumo, más que mermelada tenemos sirope, pero con un poco de [ yogur casero ] podremos acabar con todo el stock de uvas, para que el año que viene los agricultores puedan comprar turrón y mazapanes. (próximamente la receta en este blog.)

Es divertido probar con otras frutas menos típicas para mermeladas (recomiendo nectarinas) e incluso mezclar sabores (fresa-melocotón…). ¡Ya me contaréis!

Penélope ha salido del ciberdesierto donde se internó hace 100 días para trabajar con la  lana merina que le regalaron. [10 de Julio en adelante]

La pobre está pelín deshidratada y con la mirada un poco ida. (Para mí que ha hecho algo más que hilar…) Cuando se recupere, supongo que querrá enseñar lo que ha aprendido… Hasta entonces habrá que cuidarla. :)

Voy a escribir algo que todo el mundo sabe…

¿Qué mejor manera de animarse que con un auto-mimo?

En mi caso, un desayuno en la cafetería del barrio… (zumo,bollo y café) y una compra en [la tienda más lujosa del mundo.] 

Porque  seamos realistas… ¿Qué mayor lujazo que encargar una lana totalmente personalizada? (teñida e hilada a mano según mis gustos, para tejer algo especial para amigos importantes). ¡Además del plus de  conocer [el blog de la hilandera]! (Ajajá!)

¡Gracias Mercè!, porque además de mandarme lo que te pedí, me llegó en tu paquete toda una ola de color, justo cuando hacía falta.

Resumiendo: Con ésta compra al más puro estilo “Porque… ¡yo lo  valgo!”  declaro que… “seguimos pa´lante“.

Mis madejas de [Llanadovella] son hermanas de estas otras…

Mmmmmm… Empieza el frío… ¡a tejer! :)

He buscado por la red cómo es el mecanismo que hace que de una base que gira, salgan las piezas de tierra que nos acompañan en la vida desde siempre (…las jarras de vino, los platos para la sopa, las cazuelas para los guisos, vasijas para el aceite…). ¡No encontré la explicación!

Pienso que el fenómeno tiene que ver con estas manos (las del alfarero y las de Javi, mientras charlaban y nos contaban sus “secretillos”)

… y con esta sonrisa, esta forma de trabajar más de 80 años llevando un vida “dura, dura, dura…” (textual)… y con haber trabajado recogiendo arcilla para limpiarla de impurezas entre los dos frentes en la Guerra Civil, y con ser amable y bueno. Es un octavo hijo, que trabajó desde los ocho años, y que acumulaba hasta ocho pisos de piezas dentro del horno para cocerlos entre ladrillos… (No sé si se dió cuenta de su obsesión por un número tan redondito como sus jarras.)

El funcionamiento del torno no tiene nada que ver con la aparición del  plástico y la introducción del agua corriente en los hogares. (Parece ser que cuando el cántaro dejó de ir a la fuente… y dejó de romperse, comenzó el fin de la alfarería tradicional.)

Javi, que es mi profesor de cerámica, y Federico, que fue de quien Javi aprendió a “subir el barro”, nos ofrecieron una tarde entrañable. Aprendí muchas cosas de las que son imposibles de encontrar en ningún otro sitio. ¡Gracias!

Os aseguro que este hombre creó piezas de barro delante mío, con la misma facilidad y alegría con la que un niño sopla pompas de jabón!

* * *

Tenía prevista esta entrada para el lunes de la semana pasada pero la vida me ha dado una dura dosis de realidad y he tenido una… tristeza en mi familia. Creo que no hace falta explicar más. Gracias a todas las visitas que he recibido aunque no he actualizado esta última semana y a los correos en los que os preocupaba mi silencio.
Poco a poco volveré ”para adelante“ como siempre.  :´) . Mientras… ¡os leo!

[No me digáis que nunca os lo habíais preguntado.]